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廣東省科學(xué)院微生物研究所食用菌研究團隊首次揭示了褐扇小孔菌次生代謝產(chǎn)物具有抑菌的藥理活性
在中國工程院院士吳清平的帶領(lǐng)下，廣東省科學(xué)院微生物研究所食用菌研究團隊在褐扇小孔菌的藥理活性研究方面取得新進展，首次揭示了褐扇小孔菌次生代謝產(chǎn)物具有抑菌的藥理活性。相關(guān)成果發(fā)表于《國際微生物學(xué)》，文章的第一作者為郭慧陽碩士。該所正高級工程師胡惠萍和牡丹江師范學(xué)院的姜明副教授為論文共同通訊作者。胡惠萍表示，該研究從構(gòu)建的野生食藥用菌科學(xué)大數(shù)據(jù)庫中挖掘出一株對白色念珠菌具有顯著抑制作用的食藥用菌—褐扇
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【回顧】2023年全球蘑菇產(chǎn)業(yè)
總結(jié)2023年全球蘑菇產(chǎn)業(yè)，這一年是艱難的，困難的范圍是巨大的。這一年，澳大利亞蘑菇需求在減弱，荷蘭的蘑菇產(chǎn)量創(chuàng)紀錄下降，西班牙蘑菇產(chǎn)業(yè)遇到稻草、秸稈問題，馬來西亞的不利氣候，幾乎全球所有地方的原材料價格出現(xiàn)上漲。這一年，俄烏戰(zhàn)爭還在繼續(xù)，烏克蘭蘑菇業(yè)正經(jīng)歷人員短缺；10月巴以沖突致使色列第二大蘑菇農(nóng)場被迫暫停經(jīng)營。在美國，蘑菇市場價格大幅下跌，根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的一份報告，在2020-2023年度，
